Descrizione
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Webinar
Città o campagna?
Webinar
Sessione 1 (h 9.30-12.00)
La campagna va in città: i mercati contadini
Sessione 2 (h. 13.30-16:00)
La città diventa campagna: gli orti urbani
Mille sfumature di mensa
Webinar
Sessione 1 (h 9:30-12:30)
Il cibo va a scuola: la mensa scolastica
Sessione 2 (h. 13.30-16:00)
Nutrire le fragilità: le mense benefiche
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L'iniziativa prosegue il percorso già avviato il 18 dicembre scorso con l’evento formativo “Alimentazione e culture della salute“ realizzato a Cesena presso la sala ristorante delle CUCINE POPOLARI il 18 dicembre 2023, nell’ambito del progetto GoSPeL (Governance per la Sperimentazione di Buone Prassi e Lavoro di rete).
Durante la giornata esperti di sicurezza alimentare, dietologi e nutrizionisti hanno messo a disposizione gli strumenti per la costruzione di un “menù” da utilizzare nei servizi mensa ai quali accedono persone vulnerabili, o nei centri di accoglienza che ospitano cittadini di Paesi Terzi.